O Alerta Alergia foi feito pensando nas dificuldades que as famílias encontram na hora de adaptar as receitas, seja para os dia a dia, seja para uma ocasião especial. Uma ferramenta tecnológica pensada em quem convive com alergia alimentar, que destaca, em…
O Alerta Alergia foi feito pensando nas dificuldades que as famílias encontram na hora de adaptar as receitas, seja para os dia a dia, seja para uma ocasião especial. Uma ferramenta tecnológica pensada em quem convive com alergia alimentar, que…
O E-book “Fim de Ano Sem Glúten, Sem Leite e Sem Ovo”, elaborado pela Chef Babi – Gastronomia Espacial e Inclusiva em conjunto com Alérgicos Saudáveis, já está disponível. São diversas receitas selecionadas pelas autoras para ajudar a pensar em…
em dezembro de 2019, ocorreu a audiência pública para tratar da conscientização sobre alergia alimentar na Assembleia Legislativa do Amazonas. A audiência reuniu representantes de diversas entidades, que ressaltaram a importância de mais ações que favorecem a população com alergia…
Durante os dias 22 e 23 de novembro, aconteceu em São Paulo o X Simpósio Internacional de Alergia Alimentar promovido pelo Girassol e pela Asbai Alergia, com o tema “A marcha da alergia alimentar: onde estamos e para onde vamos”.…
Em novembro de 2019, aconteceu o FANP – Food Allergy para Nutricionistas e Pediatras, evento promovido pelo Instituto de Alergia Campinas, coordenado pela Dra. Ariana Yang, médica alergista e que também faz a revisão técnica do nosso site. Foi uma…
Anualmente, a FARE – Food Allergy Research and Education promove o Partners in Action Day, um dia no qual representantes de pacientes e profissionais de diversas especialidades, vindos de várias regiões do mundo, juntam-se para trocar conhecimento teórico e vivência…
Em outubro, os países que fazem parte da Aliança Internacional de Alergia Alimentar e Anafilaxia (IFAAA) estiveram juntos, em Florença, na Itália, para compartilhar os projetos que se destacaram neste último ano e para identificar ações que podem ser enfrentadas…
Em 2019, comemoramos 30 anos da Convenção de DIreitos da Criança (20/11/1989), documento de Direitos Humanos mais aceito da história universal. Estima-se que 1 em cada 16 crianças tenha alergia alimentar. Nesse dia das crianças, desejamos, em especial, que as…
Muita gente pergunta sobre microbiota, uso de probióticos para a prevenção das alergias. Parece que ter um estilo de vida mais saudável pode ajudar. Perguntamos a Ana Paula Castro, médica pediatra especialista em alergia e imunologia do HC-FMUSP, sobre o…