A conscientização sobre a FPIES, sigla em inglês para “síndrome da enterocolite induzida por proteína alimentar” é celebrada no dia 4 de maio de cada ano.
Embora seja uma forma de alergia alimentar não mediada por IgE, é uma manifestação grave, caracterizada por enjoos, vômitos, “moleza”, e diarreia com ou sem sangue, podendo haver desidratação e choque hipovolêmico – grande perda de líquidos e sangue que pode levar à morte. É preciso socorro socorro imediato e orientação do profissional de saúde de como agir nessas situações.
Como todas as formas de alergia alimentar, é necessário retirar totalmente da dieta o(s) alimento(s) que causa(m) alergia.
